Notre sélection d'emballages pour la vente à emporter
Le secteur de la restauration est en pleine mutation depuis quelques années. Les modes de vie changent, les rythmes s’accélèrent et le temps disponible pour cuisiner se restreint. Ces différents facteurs ont accentué fortement le développement et la croissance de la vente à emporter : démultiplication des fast food, des sushis, des cuisines centrales… Conscient de cette évolution et souhaitant accompagner pour le mieux les indépendants comme les différentes chaines de restaurants, Milhe et Avons a sélectionné une gamme de produits pour la vente à emporter. L’objectif de cette sélection est de vous faire gagner du temps, de mettre en avant vos préparations, tout en ayant l’assurance d’avoir des emballages de qualité. Bref, notre volonté est de devenir votre référence en terme de fournisseur d'emballages !
Sacs et sachets pour la VAE
Sacs papier avec poignées torsadées (Cabas Massilia®)
Nos sacs papier Cabas Massilia® à poignée torsadées, façonnés dans notre usine à Marseille, sont en papier kraft blanc (issu de forêts gérés) ou brun (recyclé). Ces sacs sont résistants et 100% recyclables.
Quels sacs pour la VAE ?
Produits majeurs de la vente à emporter, les sacs et sachets sont la clé pour un transport réussi en toute sécurité. Nous avons tout d’abord sélectionné les sacs papier sans poignée , dits « take-away » ou SOS qui sont des grands classiques de la vente à emporter. En roulant le haut du sac, ils permettent une meilleure conservation de la chaleur.
Viennent ensuite les sacs à poignées . Tout d’abord ceux à poignées plates, appelés sacs ARC. C’est le sac de transport le plus économique. En brun ou en blanc, il existe dans différents formats. Cependant, le format fond large est le plus utilisé dans le secteur de la vente à emporter, surtout pour les sushis, puisqu’il permet de maintenir les barquettes bien à plat.
Nos cabas massilia® à poignées torsadées viennent finir la gamme des sacs papier. Faits dans nos ateliers et personnalisables à la demande, ils se déclinent sous différents formats selon vos besoins ! En kraft blanc ou brun, ces sacs papier sont recyclables ! Ils viendront apporter une image bio et naturelle à votre restaurant.
Pour plus de résistance, surtout par temps de pluie, nous vous proposons nos sacs en polyéthylène blancs ou transparents, ou encore nos sacs réutilisables tissé ou non tissé. Très dans la tendance actuelle, les sacs coton et sacs jute sont également disponibles. Enfin, pour faciliter la conservation de vos préparations à vos clients, les sacs isothermes sont la bonne option !
Pour vos produits plus petits, tels que les biscuits ou sandwich ? Nous vous proposons toute une gamme d’ étuis papier qui sauront répondre à vos besoins : blanc, brun, à fenêtre, ingraissable… Mais également la bague carton pour maintenir fermé votre sandwich !
Barquette et pot alimentaire
Boites rondes carton
Très jolies boites rondes en carton brun et leurs couvercles transparents en PP pour le chaud ou en RPET pour le froid. Idéales pour la restauration rapide. Deux diamètres disponibles avec plusieurs profondeurs, permettant de mutualiser les références de couvercles. Fabrication Europe.
Barquettes plastique pour Mini-Barcoper
Barquettes carton pour Mini-Barcoper
Barquettes Wokipack
Saladiers transparent
Boites alimentaires carton : Tradiboite®
Barquettes carton Pagode
Quelle gamme de pots et barquette est la plus adaptée à votre boutique ?
Pour continuer notre sélection, nous vous proposons toute une gamme de barquettes et boites bio, compostables et dans l’air du temps !
Nous avons d’abord développé notre gamme de contenants en cellulose de papier , 100% compostables. En format bol ou saladier, leur couvercle en rPET sublimera votre présentation.
Notre sélection de boites carton est constituée tout d’abord de nos Tradiboites® , en kraft brun à l’extérieur et noir pelliculé PET à l’intérieur. Elles sont étanches et compatibles avec le four micro-ondes. La fenêtre sur le couvercle attenant vous ravira. Cette barquette a été spécifiquement dévloppée dans nos bureaux pour qu'elle soit le plus pratique et esthétique possible.
Vient ensuite la Luxifood , avec son fond carton naturel et son couvercle RPET antibuée pour vos préparations froides ou à réchauffer ou encore nos différents formats de boites rondes carton , qui vous séduiront par leur praticité. Ces boites sont idéales pour la présentation et le transport de vos préparations froides (grâce à leur couvercle PET) ou chaudes (grâce à leur couvercle PP). style= La gamme des boites carton est complétée par les boites hamburger et bagel, les boites wrap ou encore les pagodes.
Puis, nous vous proposons également une sélection barquettes plastique pour le froid afin de sublimer vos préparations. Différentes options sont possibles : avec fond noir (la Crudipack ou la Takipack , mais également les barquettes sushi et leur baguettes) ou transparent avec couvercle attenant (les Bolorepas ou encore notre saladier transparent , idéal pour les salades) …
Et pour le chaud ? Nous avons également une sélection de barquettes PP spécialement conçue pour le passage au four micro-ondes : la Marmipack , qui vous ravira avec sa forme en « cocotte » ; la Wokipack avec un grand format idéal pour les moules…
Cette sélection se poursuit avec notre large gamme de pots ronds transparents alimentaires, pour vos préparations froides, mais également pour le chaud avec un passage au micro-ondes possibles pour certaines références. Une large sélection de pots transparents pour les crèmes, desserts et smoothies saura également vous satisfaire selon vos besoins.
Enfin, cette sélection s’achève avec les boites pâtissières et les accessoires pour sublimer la présentation de vos dessert et gâteaux, mais également pour en faciliter le transport : placor, rond carton, carré rainé…
Papier contact alimentaire
Papier siliconé une face
Papier siliconé une face 40gr, résistant aux très hautes températures. Idéal pour les sandwich, panini, burger… Personnalisable sur la face non traitée
Quel papier alimentaire choisir ?
Le papier alimentaire est un emballage important dans la vente à emporter. En contact direct avec le produit, il aide à la conservation et à la protection. Le Thermo PurePâte par exemple ou encore le Duplex sont idéals pour envelopper les parts de pizza. Le papier Silibrun quant à lui est un papier résistant au très haute température. Il est la bonne option pour les paninis. Enfin, le papier paraffiné deux faces est résistant aux banques humides (à l’eau comme aux graisses), parfait pour les burgers, wraps ou encore tacos !
Verrines, vaisselles, plateaux
Boites plateau traiteur
Boites de transport en carton blanc ou en micro-cannelure très rigide. Montage très facile. Réutilisables. Livrées à plat. Protègent vos préparations grâce à leur couvercle attenant. La caisse carton est également une bonne option pour le transport de plats. Livrée à plat.
Facilitez vous le transport de vos repas et préparations
Dans cette sélection nous vous proposons des produits vous permettant de faciliter le transport de vos repas et préparations. Tout d’abord notre gamme de plateaux, qui va comprendre des plateaux traiteur , ainsi que des boites de transport pour ces plateaux. Vous trouverez également des plateaux repas , idéals pour la livraison de repas dans les bureaux, dont une déclinaison en CPLA compostable ! Enfin, nos boites pizza en kraft brun pour faire ressortir l’image naturelle de votre restaurant !
Cette sélection comprend également l’essentiel en termes de vaisselle jetable en accord avec la loi. Conscient de l’évolution du marché et des tendances actuelles, nous avons transformé notre gamme pour la rendre bio et compostable : sont ainsi présents à la gamme différents formats de gobelets et couvercles à gobelets en carton, mais également des agitateurs à café tout comme des couverts en bois.
Conditionnement et hygiène
Les indispensables
Dans notre dernière rubrique, nous vous proposons une sélection de films et dispensers associés, indispensables pour le conditionnement et la conservation de vos préparations. Enfin, cette partie regroupe également tous les produits incontournables de la vente à emporter liés à l’hygiène. Il y a par exemple les tabliers , les calots ou encore les gants en blanc ou noirs. Les produits d’essuyage sont également présents, comme les sacs poubelles